雲林 西螺 台謂牛肉麵

光復西路建興路路口的麵攤，是不想吃飯的第二選擇，

台謂牛肉麵，下午四點半開始營業到晚上十二點，

微黃的燈光，在騎樓下，一整排的桌椅，

總是坐著三三兩兩的人們，吃碗乾麵，滷肉飯，切盤滷菜，

料理檯前面，店員大姐親切的問著要吃什麼，手腳快速的煮麵，

小小的入口，大家很有默契的排隊點菜，在進去挾小菜滷味讓店員切，

這裡的滷味會在燙熱，再淋上醬油香油，放上薑絲，

滷菜有很多品項，都不錯吃，

有跟店員說讓我拍照，快速的拍了幾張，

今天點了滷鴨頭，豬頭皮，滷花生，滷肉飯，

價格今年也有調漲一些，反正萬物皆漲，只有薪水不漲啊啊啊~~~

鴨頭40元，豬頭皮20元?(好便宜)，滷花生25元!!!

這我就納悶了….豬頭皮居然比滷花生便宜耶!!!

難得我啃了半顆鴨頭，這鴨頭跟脖子裡的骨頭，咬吸是有滷汁!!!

這厲害了!!!很有滋味~好吃!

滷花生，淡淡的鹹香配上八角的香氣，越吃越唰嘴，

一顆接著一顆夾，一咬就鬆軟化開在嘴裡，還有花生的香氣跟甜味，

對我這個不愛吃花生的人來說，這是很及格的滷花生!

滷肉飯也很厲害，沒什麼肥肉，很香~

滷汁有醬油豬油，拌飯吃就有豬油拌飯的感覺，

難怪常看到客人點滷肉飯吃!

還有小小片的醃蘿蔔也很畫龍點睛，解膩又開胃!

大的35元，小的25元，真的便宜又好吃!

用餐時間真的比較多人，要買真的要有點耐心等待，

老話一句，要先打電話預訂~~(囉嗦)

地址 雲林縣西螺鎮光復西路196號

電話 05 587 6438

這都是我自己自費買來吃的，並沒有打廣告收費，純粹心得分享，言論請自重!

食物的口感喜好因人而異，口感描述僅供參考!

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